Jako przyprawy używamy w niewielkiej ilości, świeżo startej, np. do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej i jarzynowej. Gałką możemy przyprawić drób, mięso jagnięce, kiełbasy, ale również desery, gorące napoje czy alkohole.
Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych.
Oryginalny cynamon cejloński ma znacznie łagodniejszy i bardziej subtelny aromat niż popularny cynamon Cassia dostępny w większości sklepów. Delikatny zapach i niska zawartość kumaryny to dowód autentyczności i szlachetności tej odmiany. Odcienie od jasnego po ciemny brąz wynikają z pochodzenia kory i braku chemicznej standaryzacji.
Guarantee safe & secure checkout
Cynamon cejloński mielony EKO
Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych.
Oryginalny cynamon cejloński ma znacznie łagodniejszy i bardziej subtelny aromat niż popularny cynamon Cassia dostępny w większości sklepów. Delikatny zapach i niska zawartość kumaryny to dowód autentyczności i szlachetności tej odmiany. Odcienie od jasnego po ciemny brąz wynikają z pochodzenia kory i braku chemicznej standaryzacji.
Dodatkowe informacje
Składniki: cynamon cejloński mielony* 100%. *produkt rolnictwa ekologicznego
Masa netto: 200 g
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym miejscu.