Wyborne połączenie najwyższej jakości czarnej herbaty cejlońskiej z ekologicznymi kwiatami lipy, malinami i imbirem. Idealna, jako przytulny napój na długie, jesienne i zimowe wieczory. Polecana z dodatkiem miodu lub soku z malin Dary Natury.

Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych.

Oryginalny cynamon cejloński ma znacznie łagodniejszy i bardziej subtelny aromat niż popularny cynamon Cassia dostępny w większości sklepów. Delikatny zapach i niska zawartość kumaryny to dowód autentyczności i szlachetności tej odmiany. Odcienie od jasnego po ciemny brąz wynikają z pochodzenia kory i braku chemicznej standaryzacji.

Skład: liść czernicy, brzozy; korzeń cykorii podróżnik; ziele tawuły, rutwicy; liść szałwii, melisy; naowocnia fasoli; korzeń mniszka, kwiatostan kocanki oraz kwiat mniszka w różnych proporcjach

Stosujemy jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryb. Szczególnie ostrożnie i z wyczuciem należy dodawać do potraw z jaj i białego sera.

Owoce głogu są powszechnie stosowanym składnikiem ziołowo-owocowych herbatek. Wykazują pozytywny wpływ na serce, funkcje układów krążenia i nerwowego, a także pomagają zasnąć. Działają również korzystnie na układ pokarmowy i usprawniają trawienie.

Składniki

kwiat hibiskusa* 100%

*produkt rolnictwa ekologicznego

Skład:

ziele przetacznika*, pięciornika kurzego*, kłącze perzu*, owoc jarzębiny* (po 15%), ziele jasnoty*, uczepu*, karczoch*, kwiat bzu czarnego*, przelotu* w różnych proporcjach

*produkt rolnictwa ekologicznego

Mieszanka najwyższej jakości ziół, skomponowana w oparciu o tradycyjne receptury. Liść orzecha włoskiego wspomaga funkcje obronne organizmu, tatarak wykazuje korzystny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego, a szałwia wspiera układ odpornościowy oraz usprawnia trawienie.

 Posiada specyficzny smak używany z umiarem wszędzie tam, gdzie pieprz czarny czyli do zup, mięs, ryb, wędlin, sałatek.

Wyśmienita, naturalna herbatka wieloowocowa o dominującym aromacie czarnego bzu, porzeczki i róży. Nasze mieszanki powstają ze specjalnie wyselekcjonowanych, najwyższej jakości, ręcznie pakowanych składników. Herbatka polecana do picia na co dzień, zarówno na gorąco, jak i na zimno.

Skład: ziele świetlika, ostrożenia, przytulii, liść jeżyny, pokrzywy; owoc maliny, róży; korzeń dzięgla leśnego, mniszka, łopianu; kłącze pięciornika, płatki nagietka w różnych proporcjach.

Korzeń lukrecji charakteryzuje się słodkawym, lekko pikantnym smakiem. Znany jest głównie z wspierającego działania na układ oddechowy i odporność. Wpływa również korzystnie na zdrowie układu pokarmowego, moczowo-płciowego, psychikę, a także skórę.

Starannie dobrana kompozycja najwyższej jakości ekologicznych owoców i ziół, w smaku delikatna, słodko-kwaskowa, z kwiatową nutą. Zawarte w mieszance ziele owsa delikatnie odpręża, rokitnik i pokrzywa wspierają układ immunologiczny, a arcydzięgiel i różeniec górski wykazują właściwości adaptogenne, czyli zwiększające odporność organizmu na negatywne czynniki.

Nasze nasiona lnu pochodzą z plantacji prowadzonych w gospodarstwach ekologicznych. Według literatury zielarskiej mogą być stosowane jako środek osłaniający w przewlekłych stanach zapalnych oraz owrzodzeniu żołądka i dwunastnicy.

SKŁAD:

ziele wierzbownicy* 40%, owoc tarniny*, róży*, ziele jemioły*, liść mięty* w różnych proporcjach

*produkt rolnictwa ekologicznego

Jako przyprawy używamy w niewielkiej ilości, świeżo startej, np. do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej i jarzynowej. Gałką możemy przyprawić drób, mięso jagnięce, kiełbasy, ale również desery, gorące napoje czy alkohole.

Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.

Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, sznycli, pieczeni, mięsa z rusztu. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, sosy, potrawy z jaj i białego sera.

  Stosuje się jako przyprawę do zup pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.

Pomidory mielone to substytut pomidorów świeżych lub koncentratu pomidorowego. Nawet niewielka ich ilość wspaniale wzbogaci smak i aromat Twoich potraw.