Z płatków bławatka możemy przygotować smaczny, aromatyczny, napar o głębokiej niebieskiej barwie. Świetnie sprawdza się również jako dekoracja potraw i deserów.

Czystek jak podaje literatura zielarska jest jedną z najsilniej działających roślin wzmacniających układ immunologiczny. Przeznaczenie: ziele czystka polecane jest w celu wspierania prawidłowej pracy systemu odpornościowego - posiada silne właściwości antyoksydacyjne.

Wzmacnia układ odpornościowy, dba o zdrowie stawów, optymalizuje odpowiedź przeciwzapalną organizmu.

Złocień maruna tradycyjnie stosowany był na migrenowe bóle głowy, gorączkę, infekcje i przeziębienia. Nazywany „średniowieczną aspiryną”.

Nawłoć pospolita wspiera zdrowie układu moczowego i pokarmowego, korzystnie wpływa na strukturę naczyń włosowatych, a także na kondycję skóry i błon śluzowych.

Dawniej nawłoć stosowano głównie jako środek odkażający, wspomagający gojenie się ran i przeciwzapalny. Medycyna ludowa zalecała je w dnie moczanowej, artretyzmie, astmie, cukrzycy oraz w przypadku powiększonej wątroby i krwawień wewnętrznych.

Owoce borówki czernicy są cenionym antyoksydantem. Wpływają korzystnie na zdrowie oczu, w tym na stabilizację kolagenu w oku, stan naczyń krwionośnych i żył. Obniżają także poziom cukru we krwi, wspomagają funkcjonowanie układu pokarmowego, regulują metabolizm oraz chronią śluzówkę żołądka.

Cykoria zawiera wielocukier zapasowy - inulinę, który nie jest przyswajalny przez organizm człowieka, jest więc rośliną dietetyczną. 

Cykoria poprawia funkcjonowanie wątroby i przewodu pokarmowego. Ma, miedzy innymi właściwości żółciopędne, moczopędne, hipoglikemiczne i przeczyszczające.

 Według literatury zielarskiej związki te mogą poprawić funkcjonowanie wątroby oraz zapobiec wzdęciom. Kwiat kocanki zalecany jest w zaburzeniach trawienia, stanach skurczowych i zapalnych przewodów żółciowych oraz oczyszczaniu wątroby.

Według medycyny tradycyjnej zalecano spożywanie naparów z drapacza kobietom w celu naturalnego pobudzenia laktacji, a także osobom potrzebującym uregulować pracę swojego układu trawiennego.

Gorycze zawarte w zielu drapacza lekarskiego usprawniają procesy zachodzące w przewodzie pokarmowym oraz skuteczne poprawiają apetyt.

 Korzeń omanu stosuje się obecnie do aromatyzowania herbatek oraz robienia doskonałych nalewek. Do niedawna była to ceniona roślina lecznicza.

Kora wierzby wykazuje korzystny wpływ na równowagę hormonalną organizmu i ułatwia zasypianie. Warto pić ją przed zaśnięciem w mieszance z ziołami o podobnej funkcjonalności.

Stabilizuje poziom cukru we krwi

Róże to niezwykłe kwiaty, które są nie tylko piękną ozdobą ogrodów, ale również skarbnicą zdrowotnych substancji. Zawierają wiele cennych związków (olejki eteryczne, witaminy, składniki mineralne, flawonidy i antocyjany). 

Można ich używać jako dodatek do każdego rodzaju herbat, napojów, deserów, można także pić jako samą herbatkę.