Availability:
5 In Stock
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
Spiżarnia i przyprawy
Jest 124 produktów.
Availability:
8 In Stock
Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony dania z drobiu, ryb i dziczyzny jak również doskonały do sosów i wędlin.
Availability:
5 In Stock
Płatki drożdzowe duże ilości takich witamin jak C, A, B1, B2, B6, niacyna, foliany, a także następujące minerały: fosfor, potas, sód, żelazo, wapń, cynk, magnez, miedź i selen. Poza tym są one także źródłem białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika.
Availability:
5 In Stock
Dodawana jest do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności oraz jako składnik mieszanek przyprawowych np. pieprzu ziołowego.
Availability:
3 In Stock
Błonnik pokarmowy otrzymywany z jabłek.
Wspomaga funkcjonowanie układu pokarmowega, zapobiega otyłości i oczyszcza organizm.
Availability:
2 In Stock
Ekologiczna spirulina to rodzaj zielononiebieskiej mikroalgi o kształcie spirali. Ta słodkowodna alga dostępna w formie sproszkowanej pozyskiwana jest z najwyższej jakości glonów z kontrolowanych upraw. Jej nazwa pochodzi od spiralnego kształtu, jaki naturalnie przyjmuje. Jest źródłem błonnika pokarmowego oraz wyróżnia się wysoką zawartością białka i żelaza. Zalecane spożycie: 6 g dziennie, tj. 2 miarki dołączone do produktu. Polecamy jako dodatek do kefirów, jogurtów, soków. Zawartość żelaza w zalecanej do spożycia dziennej porcji produktu wynosi 7,9 mg (56 %*).
Availability:
4 In Stock
Jako przyprawy używamy w niewielkiej ilości, świeżo startej, np. do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej i jarzynowej. Gałką możemy przyprawić drób, mięso jagnięce, kiełbasy, ale również desery, gorące napoje czy alkohole.
Availability:
5 In Stock
Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.
Availability:
14 In Stock
Przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane są też do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur a także grzanego wina.
Availability:
4 In Stock
Bazylią przyprawiamy sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu.
Availability:
6 In Stock
Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, sznycli, pieczeni, mięsa z rusztu. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, sosy, potrawy z jaj i białego sera.
Availability:
5 In Stock
Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat. Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskiej, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin.
Availability:
2 In Stock
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.
Availability:
2 In Stock
Ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego.
Availability:
5 In Stock
Pomidory mielone to substytut pomidorów świeżych lub koncentratu pomidorowego. Nawet niewielka ich ilość wspaniale wzbogaci smak i aromat Twoich potraw.
Availability:
3 In Stock
Aromatyczna przyprawa do pieczywa. Dodawana jest do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności.
Availability:
3 In Stock
Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów.
Availability:
3 In Stock
Papryka ostra nadaje potrawom szczególnie pikantny smak. Dodaje się jej w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów. W kuchni Meksyku stanowi jeden z głównych składników.
Availability:
4 In Stock
Poleca się głownie jako dodatek do potraw z fasoli i roślin strączkowych. Przyprawia się nim też zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę, cielęcinę. Niewielką ilość cząbru dodaje się też do mizerii i sosów sałatkowych.
Availability:
5 In Stock
Suszony owoc jałowca stosowany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.