Składniki: owoc dzikiej róży*, głogu*, liść melisy* po 25%, chmiel szyszka, koper włoski, kwiat lawendy w różnych proporcjach.

*produkt rolnictwa ekologicznego

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.

data ważności: 04.05.2023

Doskonała aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni bułgarskiej. Służy głównie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup.

Przyjemna w smaku kompozycja starannie wyselekcjonowanych, ekologicznych ziół i owoców. Pokrzywa wspiera krążenie i kondycję żył, ziele krwawnika wspiera trawienie, skrzyp zwiększa wytrzymałość ścian naczyń i tętnic, zaś głóg pozytywnie wpływa na pracę serca. Zrównoważony sposób odżywiania i zdrowy tryb życia są podstawą dla zachowania prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Olej kokosowy tłoczony na zimno charakteryzuje się naturalnie pięknym, typowym dla kokosa, smakiem i zapachem. Doskonały do smażenia, pieczenia lub smarowania pieczywa.

Składniki: olej kokosowy tłoczony na zimno*.

100% *produkt rolnictwa ekologicznego

data ważności: 04.03.2023

Pięciornik gęsi, to gatunek niewielkiej, kwitnącej na żółto byliny z rodziny różowatych. Jego ziele jest surowcem o długiej historii zastosowania w przypadku kobiecych dolegliwości, szczególnie tych związanych z menstruacją. Wykazuje również korzystny wpływ na układ odpornościowy, działa przeciwzapalnie i przeciwalergicznie.

Bodziszek cuchnący należy do rodziny bodziszkowatych. Występuje powszechnie na terenie Europy oraz w innych rejonach klimatu umiarkowanego. Z jego ziela można sporządzić delikatną w smaku herbatkę.

Ziele dymnicy przyczynia się do zachowania zdrowej skóry, a także wspiera prawidłowe funkcjonowanie wątroby. Napary z dymnicy mają intensywny, specyficzny zapach i ostry, goryczkowy smak.

Ziele ogórecznika wpływa kojąco na układ oddechowy, działa rozkurczowo i ułatwia oddychanie. Wykazuje również właściwości przeciwzapalne w przypadku reumatoidalnego zapalenia stawów, łagodzi ból oraz wspiera utrzymanie mobilności i elastyczności stawów.

Kompozycja najwyższej jakości ekologicznych ziół i przypraw, idealna jako gotowa, w pełni naturalna baza smakowa do sałatek.

Według literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej usprawnia pracę przewodu pokarmowego oraz zapobiega wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.

Zalecana jest przy kuracjach odchudzających gdyż pita na czczo likwiduje uczucie głodu i daje uczucie sytości. Polecana jest do picia jako napój ogólnie wzmacniający i energetyzujący.

Przyprawa o zapachu podobnym do kopru włoskiego i smaku pikantna – słodkawym. Anyż doskonale nadaje się jako dodatek do sałatek i zup owocowych, do potraw z warzyw – czerwonej kapusty, marchwi, buraków i dyni, kompotów z jabłek, gruszek, śliwek, do ciast i pieczywa. 

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.