Olej z nasion pokrzywy to wyjątkowy produkt bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe (głównie kwas linolowy), karotenoidy (beta-karoten, luteina), witaminę A i E. Nasiona pokrzywy były dobrze znane zielarzom już w starożytności, wówczas najbardziej znany był korzystny wpływ nasion pokrzywy na niską potencję i wzmocnienie witalności organizmu.
Owoc żurawiny słodzony sokiem jabłkowym obfituje w witaminę A, C, wit. z grupy B. To cenne źródło flawonoidów, tanin i antocyjanów.
Słynie z pozytywnego działania w infekcjach układu moczowego. Przeciwdziała zapaleniu pęcherza. Jej dobroczynne działanie docenianie jest w przypadku problemów wrzodowych oraz w profilaktyce chorób serca.
Pięciornik kurze ziele jest gatunkiem byliny z rodziny różowatych. Surowcem zielarskim jest jego intensywne w smaku kłącze, które wpływa korzystnie na zdrowie skóry, a także jelit. Niegdyś, kłącze pięciornika wykorzystywano także do barwienia tkanin na kolor czerwony.
Likopen znany jest ze swoich właściwości antyoksydacyjnych. Wpływa na prawidłowe utrzymanie odpowiedniego poziomu cholesterolu w surowicy oraz na odporność, wspomaga pracę układu naczyniowo-sercowego, ponadto pomaga zachować zdrową prostatę.
Ekologiczne pestki dyni to wyśmienita przekąska dla każdego. Doskonale sprawdzają się w codziennej kuchni. Można je dodawać do sałatek, zup lub posypywać desery.
Jest to ciągle jedna z najbardziej popularnych roślin w medycynie chińskiej.
Stosowana jako środek ogólnie tonizujący i przedłużający życie, zalecany na schorzenia nerek, pęcherza, przy ogólnym osłabieniu, chorobach wątroby, reumatyzmie i innych schorzeniach. Substancjami czynnymi korzenia są gizenozydy, czyli saponozydy trójterpenowe o działaniu adaptacyjnym.
Suszony owoc jałowca stosowany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.
Pokrzywa to chyba najbardziej znana roślina zielarska. Przez wieki służyła ona za pokarm dla ludzi i zwierząt, wykorzystywano ją jako roślinę przemysłową do tkanin i farbowania. Jej znaczenie obecnie nie ulega zmniejszeniu, a z liści można sporządzić smaczny i odżywczy napar, idealny do picia zarówno na zimno jak i na ciepło.
Na stronie ziolomed.pl dbamy o ochronę danych osobowych naszych użytkowników. Nasza polityka prywatności określa, jakie informacje zbieramy, w jaki sposób je przetwarzamy oraz jak je zabezpieczamy, zgodnie z obowiązującymi przepisami RODO. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania danych znajdziesz w zakładce “Regulamin i Polityka Prywatności” dostępnej na naszej stronie.