Oleje, oliwy i masła

Smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny.

Lnianka jest jedną z najstarszych roślin wykorzystywanych do tłoczenia oleju. Olej z lnianki cechuje się dobrym stosunkiem kwasów omega 3 i omega 6. Według literatury zielarskiej ze względu na swoje właściwości dobrze służy osobom z problemami krążeniowymi.

Smak oleju świetnie harmonizuje się z sałatkami, surówkami, ziemniakami, kaszami, rybami oraz wieloma innymi potrawami.

Olej słonecznikowy jest olejem bardzo uniwersalnym i znanym na całym świecie. Jest lekkostrawny, dlatego warto go uwzględnić w swojej diecie.

Posiada lekko orzechowy smak i śmiało można go użyć do wzbogacenia sałatek. Jest bardzo dobrym źródłem witaminy E.

Olej rzepakowy pozyskiwany jest z rzepaku (łac. Brassica napus), który można zaliczyć do jednych z najważniejszych roślin oleistych na świecie.

Olej rzepakowy jest cennym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, zwłaszcza prowitaminy A, a także witaminy K oraz E. Dodatkowo olej rzepakowy zawiera tzw. sterole roślinne, czyli związki działające antyoksydacyjne, które obniżają stężenie cholesterolu. 

Ekologiczny olej sojowy tłoczony na zimno.

To cenne źródło wielokrotnie nienasyconych kwasów tłuszczowych ze znaczną przewagą kwasu linolowego.

Oliwa Extra Virgin to oliwa uzyskana z wyciśnięcia soku ze świeżego owocu, w sposób wyłącznie mechaniczny, niepodlegająca żadnym procesom chemicznym - czyli oliwa z pierwszego tłoczenia. 100 % sok z oliwki. 

Jest to oliwa z oliwek odmiany KORONEIKI, które są uznawane w Grecji za najlepsze do produkcji oliwy. Pochodzą z 300 letnich drzew oliwnych.

Olej z nasion kozieradki zawiera szereg cennych składników. Według literatury kozieradka bogata jest w olejki eteryczne, flawonoidy, cholinę, lecytynę, witaminy PP, E, D sole mineralne (potas, sód, miedź, fosfor, żelazo, wapń, cynk). 

Dzięki zawartości śluzu działa osłaniająco i przeciwzapalnie na błonę śluzową przewodu pokarmowego a także posiada właściwości żółciopędne i rozkurczowe. Wcierany w skórę głowy łagodzi podrażnienia, hamuje wypadanie włosów, wzmacnia cebulki, wygładza i nawilża suche kosmyki.  Dodany do balsamu doskonale nawilży, ujędrni i wygładzi skórę całego ciała.

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Idealna do sałatek, surowych warzyw i zapiekanek. Nadaje się do pieczenia.

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Idealna do sałatek, surowych warzyw i zapiekanek. Nadaje się do pieczenia.

Olej kokosowy jest wyciskany na zimno z miąższu kokosów bezpośrednio po zbiorach. Jest to olej naturalny, który nie jest bielony, utwardzany ani dezodoryzowany.

Olej kokosowy tłoczony na zimno charakteryzuje się naturalnie pięknym, typowym dla kokosa, smakiem i zapachem. Doskonały do smażenia, pieczenia lub smarowania pieczywa.

Składniki: olej kokosowy tłoczony na zimno*.

100% *produkt rolnictwa ekologicznego

data ważności: 04.03.2023

Energia do kawy to kompozycja na bazie masła sklarowanego ghee z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej.

Przepyszne połączenie pasty z orzechów ziemnych, z naszą czekoladą bez dodatku cukru i syropem z daktyli.

Smakuje jak krówka, czekokrówka... Zdrowa czekokrówka!

Pasta orzechowa z czekoladą deserową 

85% orzechów

15% czekolady

bez oleju palmowego

świetna do naleśników, kanapek, owsianek