Posiada specyficzny smak używany z umiarem wszędzie tam, gdzie pieprz czarny czyli do zup, mięs, ryb, wędlin, sałatek.

Starannie dobrana kompozycja najwyższej jakości ekologicznych owoców i ziół.

Skład

ziele dziurawca*, cykorii podróżnik*, rzepiku* (po 15%); ziele karczoch*; owoc berberysu*, jałowca*, jarzębiny*; kwiatostan kocanki*; płatki nagietka*; kora jesionu*; korzeń mniszka*,

*produkt rolnictwa ekologicznego

Naturalna kawa ziołowo — zbożowa to napój bezkofeinowy o delikatnym, przyjemnym smaku, który jest źródłem błonnika. Polecana jest jako zamiennik tradycyjnej diety. Może być spożywana przez osoby w każdym wieku. Smakuje doskonale z mlekiem i syropem korzennym, jak również bez dodatków.

SKŁAD:

ziele wierzbownicy* 40%, owoc tarniny*, róży*, ziele jemioły*, liść mięty* w różnych proporcjach

*produkt rolnictwa ekologicznego

Najlepiej spożyć przed: 03.01.2024.

  Stosuje się jako przyprawę do zup pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.

Pomidory mielone to substytut pomidorów świeżych lub koncentratu pomidorowego. Nawet niewielka ich ilość wspaniale wzbogaci smak i aromat Twoich potraw.

Składniki

borówka czernica liść* 23%, brzoza liść*, cykoria korzeń*, tawuła ziele*, rutwica ziele*, naowocnia fasoli*, mniszek kwiat*, mniszek korzeń*, szałwia liść*, melisa liść*, kocanka kwiat* w różnych proporcjach

*produkt rolnictwa ekologicznego

Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.

Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony dania z drobiu, ryb i dziczyzny jak również doskonały do sosów i wędlin.

Dodawana jest do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności oraz jako składnik mieszanek przyprawowych np. pieprzu ziołowego.

Skład

kwiat hibiskusa* 100% 

*produkt rolnictwa ekologicznego

SKŁADNIKI:

kwiat rumianku*, nasiona kopru włoskiego*, anyżu*, kminku*, ziele macierzanki*

*produkt rolnictwa ekologicznego

Według literatury zielarskiej liść mięty może być stosowany jako środek usprawniający pracę przewodu pokarmowego, zapobiega wzdęciom. Spożywanie go przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.

Z płatków bławatka możemy przygotować smaczny, aromatyczny, napar o głębokiej niebieskiej barwie. Świetnie sprawdza się również jako dekoracja potraw i deserów.

Herbatkę polecamy jako środek wspomagający przy kuracjach odchudzających.

Yerba mate, inaczej herbata paragwajska, wytwarzana jest z liści ostrokrzewu paragwajskiego, występującego naturalnie w Ameryce Południowej. Intensywna, charakterystyczna w smaku, wykazuje właściwości energetyzujące, niwelujące psychiczne i fizyczne zmęczenie, a także wspierające metabolizowanie lipidów oraz utrzymanie właściwej wagi ciała.

Przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane są też do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur a także grzanego wina.

Herbatka z macierzanki ma przyjemny smak i aromat, można ją używać również jako przyprawę.

Bazylią przyprawiamy sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu.