Ekologiczne ORZECHY NERKOWCA charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek.

Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.

Pieprz zielony stosuje się do potraw duszonych, np. drobiu, bulionu, zup, zapiekanek i deserów.

Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.

Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.

Energia do kawy to kompozycja na bazie masła sklarowanego ghee z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej.

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.

To przyprawa o zniewalającym, słodko-ziołowym zapachu i delikatnym smaku. Uprzyjemni każdą potrawę.

Polecamy do zagęszczania zup i sosów oraz słodkich i słonych wypieków.

Doskonała aromatyczna przyprawa bardzo popularna w kuchni bułgarskiej. Służy głównie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup.

Fulvica Premium Black to suplement diety w płynie zawierający naturalne kwasy humusowe pochodzące z materii organicznej występującej pomiędzy torfem, a skałami leonardytów. Są one najbardziej rozpowszechnionymi w przyrodzie związkami organicznymi, występującymi we wszystkich ekosystemach: w glebach, w wodach słodkich i morskich, jako tzw. rozpuszczony węgiel organiczny. W skład kwasów humusowych wchodzą kwasy huminowe i kwasy fulwowe.

Dzięki innowacyjnej metodzie wydobywania kwasów humusowych Fulvica Premium Black posiada naturalnie czarną barwę.

Koncentrat składa się wyłącznie z certyfikowanych ekologicznych surowców, które są poddawane naturalnemu kiszeniu. Produkt pasteryzowany.

SKŁADNIKI

amarantus* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Bertram lekarski (Anacyclus pyrethrum) – jest to roślina jednoroczna z rodziny astrowatych, posiadająca kwiaty podobne do rumianku.

Olej słonecznikowy jest olejem bardzo uniwersalnym i znanym na całym świecie. Jest lekkostrawny, dlatego warto go uwzględnić w swojej diecie.

Posiada lekko orzechowy smak i śmiało można go użyć do wzbogacenia sałatek. Jest bardzo dobrym źródłem witaminy E.