Smaczny olej wytłoczony z nasion lnu pochodzących z gospodarstwa ekologicznego. Jest doskonałym i bardzo zdrowym składnikiem codziennej diety. Jak podaje literatura zielarska nasiona lnu są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminę E. Olej z nasion lnu może być używany do sałatek oraz surówek, ryb, kasz, ziemniaków, serów oraz wszelkich innych potraw. Zewnętrznie polecany jako dobry środek przy suchości skóry, alergiach skórnych, oparzeniach, odleżynach oraz zaczerwienieniach.
Olej MCT (trójglicerydy o średniej długości łańcucha) to tłuszcze naturalnie występujące w olejach z orzecha kokosowego i oleju palmowego. Są szybciej i łatwiej trawione niż inne rodzaje tłuszczów. MCT są łatwo wchłaniane z przewodu pokarmowego i bardzo szybko metabolizowane przez wątrobę.
Stosuje się jako przyprawę do zup pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.
Olej rzepakowy pozyskiwany jest z rzepaku (łac. Brassica napus), który można zaliczyć do jednych z najważniejszych roślin oleistych na świecie.
Olej rzepakowy jest cennym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, zwłaszcza prowitaminy A, a także witaminy K oraz E. Dodatkowo olej rzepakowy zawiera tzw. sterole roślinne, czyli związki działające antyoksydacyjne, które obniżają stężenie cholesterolu.
Olej kokosowy jest wyciskany na zimno z miąższu kokosów bezpośrednio po zbiorach. Jest to olej naturalny, który nie jest bielony, utwardzany ani dezodoryzowany.
Sok ten łączy w sobie chemoprewencyjne i wzmacniające właściwości buraków bogatych w żelazo, kwas foliowy i przeciwutleniacze, z działaniem detoksykacyjnym i wspierającym układ moczowy i trawienny selerem. Zawiera cenne betaniny, flawonoidy i kwasy organiczne. Reguluje ciśnienie krwi i poprawia funkcje wątroby i nerek.
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.
Ekologiczne migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią. Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych.
Na stronie ziolomed.pl dbamy o ochronę danych osobowych naszych użytkowników. Nasza polityka prywatności określa, jakie informacje zbieramy, w jaki sposób je przetwarzamy oraz jak je zabezpieczamy, zgodnie z obowiązującymi przepisami RODO. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania danych znajdziesz w zakładce “Regulamin i Polityka Prywatności” dostępnej na naszej stronie.