Pasożyty

Mieszanka najwyższej jakości ziół, skomponowana w oparciu o tradycyjne receptury. Liść orzecha włoskiego wspomaga funkcje obronne organizmu, tatarak wykazuje korzystny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego, a szałwia wspiera układ odpornościowy oraz usprawnia trawienie.

Skład

kurkuma* (40%), lukrecja*, rumianek*, korzeń mniszka*, trawa cytrynowa*, kardamon*, cynamon*, pieprz czarny*

*produkt rolnictwa ekologicznego

  Stosuje się jako przyprawę do zup pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.

Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.

Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony dania z drobiu, ryb i dziczyzny jak również doskonały do sosów i wędlin.

Przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane są też do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur a także grzanego wina.

Bazylią przyprawiamy sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu.

Ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego.

OPIS

Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao. Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew.

Olejek z dzikiego oregano jest bogatym źródłem witaminy A i C, flawonoidów i fenoli, w tym karwakrolu, który jest dobrze znanym każdemu aromatem oregano.

Miętę stosuje się jako przyprawę do sałatek, serów, potraw mięsnych czy zup. My polecamy przygotowanie naparu z mięty, który doskonale sprawdzi się jako zamiennik herbaty. 

Lapacho jest bogate w magnez, wapń, żelazo i mangan. Działa przeciwwirusowo. Przez Indian wykorzystywane jest do leczenia infekcji wywołanych przez grzyby, bakterie i wirusy.

Syrop z pączków sosny może stanowić dodatek do herbat i innych napojów. Produkt pasteryzowany. 

Pau D’Arco stosowane wewnętrznie wspomaga układ odpornościowy organizmu.