Dostępność: 1 W magazynie
Przyprawa Pieprz syczuański 50g Nanga
- Napisz recenzję
22,00 zł
Brutto
Pieprz syczuański nie jest spokrewniony z pozostałymi odmianami pieprzu. Przyprawę tę stanowią łupiny jagód pochodzące z drzewa o nazwie żółtodrzew pieprzowy, którego odmiany występują w Chinach, w Japonii, na terenie Himalajów i w Ameryce Północnej.
Ma on korzenno-cytrusowy i pikantny, lekko pieprzny smak.
Regulamin i Polityka Prywatności
Dostawa i koszty wysyłki
Zwroty i Reklamacje
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Pieprz syczuański 50g Nanga
ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA:
50 g
ZASTOSOWANIE:
Aby wydobyć pełnię aromatu z tej przyprawy, należy łupiny podprażyć na suchej patelni, a następnie zmielić na proszek lub rozetrzeć w moździerzu. Do zmielenia należy przeznaczyć tylko taką ilość, która zostanie od razu wykorzystana, gdyż pieprz przechowywany w postaci zmielonej bardzo szybko straci swój aromat.
Pieprz syczuański doskonale komponuje się z potrawami ostrymi i wspaniale dopełnia smak chilli. Pasuje szczególnie do ryb, drobiu, mięs, sałatek i zup. Dobrze komponuje się z tofu i z tempehem, a także z ryżem i warzywami. Warto spróbować połączyć go z chilli, imbirem i anyżem.
SKŁAD:
owoce żołtodrzewu pieprzowego 100%
WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci! Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.
5903076413550
2 Przedmioty
20 innych produktów w tej samej kategorii:
Dostępność: 1 W magazynie
Przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane są też do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur a także grzanego wina.
Dostępność: Brak w magazynie
Stosowane do kiszenia kapusty, kwaszenia i konserwowania ogórków oraz duszenia mięsa, ryżu, warzyw korzeniowych. Korzystnie wpływa na trawienie.
Dostępność: 7 W magazynie
Lubczyk jest przyprawą bardzo mocną, dlatego stosuje się go w małych ilościach. Przyprawia się nim potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, poprawia zapach mięsa, potraw rybnych i sosów.
Dostępność: 2 W magazynie
Mieszanka zawierająca suszone warzywa i zioła przeznaczona do przyprawiania zup, sosów, a także innych potraw.
Dostępność: 3 W magazynie
Kostki warzywne Alce Nero bez dodatku oleju palmowego, są idealne do przyrządzania wszelkiego rodzaju zup, sosów czy risotto.
Dostępność: 4 W magazynie
Przyprawa powszechnie stosowana do mięs, potraw z jaj, sałatek i surówek.
Dostępność: Brak w magazynie
Stosujemy jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryb. Szczególnie ostrożnie i z wyczuciem należy dodawać do potraw z jaj i białego sera.
Dostępność: 2 W magazynie
Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych. Składniki: cynamon cejloński laska* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego
Dostępność: 3 W magazynie
Na świeżo stosowany jest do mięs, sosów, wszelkich marynat. Dodaje się do kiszonej kapusty i ogórków. Niewielki dodatek świeżego ziela znakomicie podnosi walory smakowe sałatek warzywnych, farszów zakąsek i jaj gotowanych.
Dostępność: 1 W magazynie
Świeży, ekologiczny czosnek, przechowywany w kontrolowanej temperaturze i wilgotności przez około 30 dni.
Dostępność: 4 W magazynie
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Dostępność: 5 W magazynie
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
Dostępność: 7 W magazynie
Pieprz zielony stosuje się do potraw duszonych, np. drobiu, bulionu, zup, zapiekanek i deserów.
