Nasz olej tłoczony jest na zimno z nasion dyni pochodzących z Polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Olej ten jest bardzo bogaty w witaminy E a także C, A, D i B. Według literatury zielarskiej ze względu na swoje właściwości jest szczególnie cenny w profilaktyce chorób prostaty oraz chorób układu ruchu jak również zwalnia procesy starzenia się organizmu. Ma przyjemny smak i zapach, dobrze komponuje się z ziemniakami, kaszami, sałatkami, surówkami, rybami.
Ekologiczna mąka ŻYTNIA typ 960 powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Mąkę żytnią typ 960 polecamy do wypieku ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, ciasta makaronowego oraz do przyrządzania zakwasu na żur.
Sok bezpośrednio tłoczony NFC (nie z koncentratu) z owoców noni. Owoce noni to owoce morwy indyjskiej (łac. Morinda citrifolia), znane z intensywnego aromatu i specyficznego smaku, cenione w medycynie naturalnej.
Orzechy nerkowca w surowej czekoladzie Bio Cocoa – wyborna przekąska powstała na bazie zdrowych, naturalnych składników – udane połączenie gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao (70%) i delikatnych, słodkich orzechów.
Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty.
Naturalny sok z pokrzywy, pochodzącej z certyfikowanych, ekologicznych upraw. Polecany, jako dodatek do wody, soków i koktajli owocowych lub warzywnych, oraz codzienny element zdrowej, zbilansowanej diety.
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.
Ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej pszenicy durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor. Charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Jest idealnym składnikiem do przyrządzania deserów, legumin, budyniów, a także do zagęszczania potraw.
Beutelsbacher Ocet Jabłkowy 5% Niefiltrowany BIO 750 ml jest naturalnym produktem wyprodukowanym z ekologicznych jabłek, które zostały uprawiane bez użycia syntetycznych pestycydów czy herbicydów. Ocet jest niefiltrowany, co oznacza, że zachowuje wszystkie naturalne składniki, w tym matkę octu, która jest bogata w naturalne enzymy.
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
Na stronie ziolomed.pl dbamy o ochronę danych osobowych naszych użytkowników. Nasza polityka prywatności określa, jakie informacje zbieramy, w jaki sposób je przetwarzamy oraz jak je zabezpieczamy, zgodnie z obowiązującymi przepisami RODO. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania danych znajdziesz w zakładce “Regulamin i Polityka Prywatności” dostępnej na naszej stronie.