- Obecnie brak na stanie
Dostępność: Brak w magazynie
Przyprawa Kurkuma kłącze 50g Nanga
- Napisz recenzję
7,90 zł
Brutto
Regulamin i Polityka Prywatności
Dostawa i koszty wysyłki
Zwroty i Reklamacje
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Kurkuma (Curcuma longa, Ostryż długi) kłącze 50g Nanga
1. Kurkuma kłącze
Kurkuma (Curcuma longa) – zwana ostryżem długim lub indyjskim, jest to roślina należąca do rodziny imbirowatych o charakterystycznym, żółtym korzeniu i jasnych, kłosowatych kwiatach. Pochodzi z południowej Azji i jest szczególnie powszechna w Indiach. Jej podziemne kłącze stanowi cenny surowiec stosowany od tysięcy lat zarówno w kuchni, jak i w medycynie tradycyjnej. Głównymi substancjami aktywnymi kurkumy są kurkumina i jej pochodne, których korzystny wpływ na zdrowie został udokumentowany licznymi badaniami. Obok nich obecne są także kwasy organiczne, olejki eteryczne oraz żywice. Kurkuma to jedna z najważniejszych przypraw Dalekiego Wschodu, nadająca potrawom złocistą barwę i orientalny, wyrazisty smak. Ponadto Curcuma longa pozytywnie wpływa na trawienie, spowalnia starzenie się komórek, usprawnia procesy poznawcze oraz dba o korzystny poziom cholesterolu we krwi. Walory smakowe i zdrowotne sprawiają, że warto włączyć ją do codziennej diety. Kurkuma świetnie sprawdzi się jako dodatek do ryżu, sosów, warzyw, potraw typu curry, a także do dań na słodko. Ostra papryka, pieprz oraz oliwa wielokrotnie zwiększają przyswajalność substancji aktywnych kurkumy.
Właściwości prozdrowotne
- Spowalnia procesy starzenia się komórek oraz korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego.
- Wspomaga prawidłowe trawienie i redukuje wzdęcia.
- Pomaga utrzymać odpowiedni poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu dba o dobrą kondycję układu sercowo-naczyniowego.
- Wzmacnia odporność i optymalizuje naturalną odpowiedź przeciwzapalną.
Kurkuma – suszone kłącze całe lub mielone.
Produkt najwyższej jakości.
Kraj pochodzenia: Indie
2. Składniki
Suszone kłącze kurkumy 100%.
3. Zalecany sposób użycia
Przed użyciem należy ją zmielić.
Jako przyprawa w ilościach według uznania.
4. Sposób przechowywania
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci!
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.
5. Przeciwwskazania
Nie stosować u osób uczulonych na którykolwiek ze składników produktu.
Nie stosować podczas ciąży i laktacji.
Część rośliny: kłącze
Sposób zbioru: Z upraw konwencjonalnych
Tradycyjna medycyna: Chińska
Kraj pochodzenia: Indie
Smak: gorzki, rozgrzewający
Zdrowie: Prawidłowy cholesterol, Zdrowe serce, Trawienie
5903076408525
20 innych produktów w tej samej kategorii:
Dostępność: Brak w magazynie
Sól służy do przyprawiania sałatek, pieczeni i potraw z rożna, warzyw, zup i sosów.
Dostępność: 13 W magazynie
Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
Dostępność: 3 W magazynie
BIO sok z jagody kamczackiej bez dodatku cukru. Doskonałej jakości ekologiczny sok tłoczony ze świeżych, ekologicznych owoców jagody kamczackiej. Zawiera tylko cukry naturalnie występujące w owocach, pasteryzowany.
Dostępność: Brak w magazynie
Najlepiej spożyć przed: 03.01.2024.
Dostępność: 4 W magazynie
To naturalny zakwas, dzięki któremu upieczesz pyszny chleb żytni - bogaty w błonnik. Idealny do domowych wypieków.
Dostępność: 4 W magazynie
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.
Dostępność: 2 W magazynie
Olej rzepakowy pozyskiwany jest z rzepaku (łac. Brassica napus), który można zaliczyć do jednych z najważniejszych roślin oleistych na świecie.
Olej rzepakowy jest cennym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, zwłaszcza prowitaminy A, a także witaminy K oraz E. Dodatkowo olej rzepakowy zawiera tzw. sterole roślinne, czyli związki działające antyoksydacyjne, które obniżają stężenie cholesterolu.
Dostępność: Brak w magazynie
Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.
Dostępność: Brak w magazynie
Tłoczony sok z rokitnika. Sok jest nieklarowany, bez konserwantów, bez dodatku cukru, poddany jedynie pasteryzacji. Dzięki takiemu procesowi produkcji uzyskujemy bogaty smak, zostają również zachowane wszystkie wartości odżywcze. Miano „złota Syberii” rokitnik zawdzięcza nie tyle barwie jagód, co wszechstronnemu zastosowaniu i wartości odżywczej. Rokitnik wspomaga odporność, przywraca energię i wspomaga kondycję układu trawiennego.
Dostępność: 3 W magazynie
Ekologiczny syrop z daktyli polecamy do wypieków, deserów, jako polewę do lodów, gofrów, naleśników, a także do słodzenia napojów.
Dostępność: Brak w magazynie
Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego.
Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h.
Dostępność: 3 W magazynie
Miód pochodzi z dzikich okolic pogórza Przemysko – Dynowskiego porośniętego dorodnymi lasami jodłowymi Czysta przyroda brak dużych zakładów przemysłowych w regionie oraz wysokie wymogi jakościowe jakie stawiamy sobie podczas produkcji sprawiają, iż nasze miody cieszą się doskonałą opinią wśród konsumentów krajowych jak i zagranicznych.
Dostępność: 2 W magazynie
Makaron ryżowy poleca się osobom, które walczą z nadwagą i niestrawnością oraz celiakią, czyli nietolerancją glutenu