Darmowa dostawa od 199 zł, szybka wysyłka, bezpieczne zakupy
Regulamin i Polityka Prywatności
Dostawa i koszty wysyłki
Zwroty i Reklamacje
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
1. Kurkuma kłącze
Kurkuma (Curcuma longa) – zwana ostryżem długim lub indyjskim, jest to roślina należąca do rodziny imbirowatych o charakterystycznym, żółtym korzeniu i jasnych, kłosowatych kwiatach. Pochodzi z południowej Azji i jest szczególnie powszechna w Indiach. Jej podziemne kłącze stanowi cenny surowiec stosowany od tysięcy lat zarówno w kuchni, jak i w medycynie tradycyjnej. Głównymi substancjami aktywnymi kurkumy są kurkumina i jej pochodne, których korzystny wpływ na zdrowie został udokumentowany licznymi badaniami. Obok nich obecne są także kwasy organiczne, olejki eteryczne oraz żywice. Kurkuma to jedna z najważniejszych przypraw Dalekiego Wschodu, nadająca potrawom złocistą barwę i orientalny, wyrazisty smak. Ponadto Curcuma longa pozytywnie wpływa na trawienie, spowalnia starzenie się komórek, usprawnia procesy poznawcze oraz dba o korzystny poziom cholesterolu we krwi. Walory smakowe i zdrowotne sprawiają, że warto włączyć ją do codziennej diety. Kurkuma świetnie sprawdzi się jako dodatek do ryżu, sosów, warzyw, potraw typu curry, a także do dań na słodko. Ostra papryka, pieprz oraz oliwa wielokrotnie zwiększają przyswajalność substancji aktywnych kurkumy.
Właściwości prozdrowotne
Kurkuma – suszone kłącze całe lub mielone.
Produkt najwyższej jakości.
Kraj pochodzenia: Indie
2. Składniki
Suszone kłącze kurkumy 100%.
3. Zalecany sposób użycia
Przed użyciem należy ją zmielić.
Jako przyprawa w ilościach według uznania.
4. Sposób przechowywania
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci!
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.
5. Przeciwwskazania
Nie stosować u osób uczulonych na którykolwiek ze składników produktu.
Nie stosować podczas ciąży i laktacji.
Część rośliny: kłącze
Sposób zbioru: Z upraw konwencjonalnych
Tradycyjna medycyna: Chińska
Kraj pochodzenia: Indie
Smak: gorzki, rozgrzewający
Zdrowie: Prawidłowy cholesterol, Zdrowe serce, Trawienie
Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego.
Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h.
Sok z brzozy, czyli oskoła, pozyskiwany jest bez szkody dla drzew, wyłącznie w polskich lasach, w okolicy Puszczy Białowieskiej. Jest to prawdopodobnie jedyny na rynku sok z polskich brzóz. Nasze soki wytwarzane są metodą tłoczenia, bez dodatku konserwantów oraz cukru, dzięki czemu stanowią doskonały składnik codziennnej diety.
Smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny.
Wyśmienita ekologiczna oliwa z oliwek, bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Doskonale komponuje się z różnego typu sałatkami. Jest również odporna na wysokie temperatury, dzięki czemu może być wykorzystywana do krótkotrwałego podgrzewania bądź smażenia.
Ekologiczne rodzynki sułtanki doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów i sałatek.
Mielona skórka dzikiej róży to znakomity dodatek do koktajlów, wypieków i deserów.
Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej, domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa.
Pozbawione alergizującego glutenu wyprodukowane w 100% z surowców pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych
Mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Polecamy do wypieku razowego pieczywa, ciast, ciasteczek, a także naleśników i gofrów.
CUKIER CYTRYNOWY
Bio cukier cytrynowy służy do wzmacniania smaku ciast biszkoptowych, ucieranych, kruchych oraz drożdżowych. Można nim doprawiać do smaku kremy, lody, desery, napoje oraz lukry.
Sok z ekologicznych buraków ćwikłowych, nie z koncentratu. Występujący osad tworzą naturalne składniki. Produkt pasteryzowany.
Doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.
Zawiera tylko naturalny fiński ksylitol bez dodatku cukrów. Zdrowy dla zębów i skutecznie na długo zaspokoi ochotę na coś słodkiego.
